Steaks richtig schneiden und zubereiten

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Beef Week Teil 2 mit Tim Budesheim 

Im zweiten Teil der „BEEF WEEK“ mit Tim Budesheim geht es um die richtige Zubereitung frischer Steaks. Die Fachmänner der Fleischerei Schäfer greifen Tim dabei unter die Arme.

So entsteht Tims Tatar: 

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